Десерт Павлова (ударение на букву "О" - ПавлОва) родом из Австралии. Или Новой Зеландии. До сих пор происхождение этого десерта вызывает споры.
Этот десерт был придуман поваром одного из ресторанов в честь русской балерины Анны Павловой. Его можно приготовить в виде большого торта или сделать маленькие пирожные, как сделала и я.


( Read more... )